Видео: СЪЕДОБНЫЙ ЗОЛОТОЙ МЕЧ ИЗ МАЙНКРАФТА
О блюде
Вообще, соус с претензией на фин сопике, потому что его готовят на коньяке с добавлением двух разных соусов. Я упростила рецепт...
Видео: Макароны, быстро приготовить, вкусно поесть (закусить)
Ингредиенты
- Шампиньоны150 гр
- Лук1 шт
- Чеснок1 зубок
- Корень имбиря тертый1 ч.л.
- Мука2 ст.л.
- Белое вино100 мл
- Морковь1 шт
- Томатная паста1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Вода550 мл
- Сливочное масло2 ч.л.
- Растительное масло1 ст.л.
- Сахарпо вкусу
Видео: Рагу из капусты со сливками и яйцами
Инструкция
- В сковороду положить масло, имбирь, измельченный чеснок, мелко нарезанный лук и грибы.
Потушить 5 минут - Влить вино и тушить 15 минут, добавить муку, соль, постепенно, помешивая массу, влить 450 мл воды
- Потушить еще минут 10, пока масса не загустеет
- Отдельно потушить в масле натертую на крупной терке морковь, добавить томатную пасту, сахар и 100 мл воды.
Тушить 3-5 минут - Добавить морковь к грибам и перемешать
- Сварить спагетти по инструкции на упаковке.
Подавать с соусом.
Поделись в соц. сетях: