Ягоды кизила – сочное, ароматное, янтарно-красное чудо, дарованное людям самой природой. В конец лета – в начале осени можно собирать урожай ценной, питательной ягоды.
Употреблять кизил нужно большинству жителей, чей организм ослаблен стрессами, некачественной пищей и плохой экологической обстановкой.
- Общие сведения о кизиле
- Кизил во время беременности
- Польза
- Вред
- Показания
- Противопоказания
- Способы употребления
- Меры предосторожности
Кизил при беременности, для ослабленных и пожилых людей, детей, работников умственного и тяжелого физического труда принесет много пользы.
Народная медицина широко использует целебные ягоды при различных заболеваниях. Десятки проверенных рецептов помогают оздоровить и укрепить организм.
Общие сведения о кизиле
Пришла пора узнать больше, что такое кизил, и какими полезными свойствами обладает эта вкусная ягода.
Ягоды растут на кустарниках, высота которых достигает 5-7 метров. Дикие кустарники и небольшие кизиловые деревца встречаются в европейских странах (Украине, России, Молдове, Италии), в Японии, Северной Америке, в районе Кавказских гор.
Найдены свидетельства, подтверждающие употребление этих ярко-красных плодов продолговатой формы еще 5 тысяч лет назад. На просторах нынешней Швейцарии, при раскопках стоянок первобытных людей найдены сохранившиеся кизиловые косточки.
Плоды кизила – настоящий кладезь витаминов, минералов, микро и макроэлементов. В сочной, слегка терпкой мякоти содержатся:
- органические кислоты (никотиновая, яблочная, янтарная);
- несколько витаминов (A, P, C, E);
- дубильные вещества;
- калий, кальций, железо, магний;
- пектины;
- фруктоза и глюкоза;
- азотистые и красящие вещества;
- фитонциды;
- эфирные масла.
Вареньем и пастилой злоупотреблять не стоит. Свежие ягоды, кисели, компоты, пюре из кизила принесут больше пользы и не испортят фигуру.
Плоды используют:
- для диетического питания при гастроэнтероколите (кисель);
- для улучшения обмена веществ (свежие ягоды и компот);
- при отравлении парами ртути (сок из свежих ягод);
- для лечения расстройства желудка (отвар их плодов и листьев);
- для заживления гнойных ран (лепешки из высушенного кизилового лаваша);
- в качестве мочегонного и желчегонного продукта (настои из веточек и листьев);
- для поддержания сахара в норме у диабетиков (компоты, настои, свежий сок, целые плоды);
- для повышения тонуса сосудов при варикозе, сосудистой недостаточности, для снятия отечности (компот, свежие плоды);
- для улучшения мозговой деятельности, снижения АД (отвары, свежий сок);
- для борьбы с геморроем, малокровием (свежие ягоды, компот из кизила).
О том, что такое биохимическая беременность, можно узнать из этой статьи.
Японская таблица определения пола ребенка представлена в нашей статье. Погадаем?
Кизил во время беременности
Беременным женщинам, чей организм испытывает большую нагрузку во время вынашивания ребенка, кизил очень полезен и необходим.
Польза
Кизил полезен потому, что будущей маме нужно постоянно восполнять запас витаминов. Кизил просто незаменим для этой цели. Содержание витамина C не уступает рекордсмену – черной смородине, а аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет.
Кисели помогают при проблемах с желудком и кишечником, и вообще употребление этого ароматного, вкусного продукта повышает аппетит.
Ягоды обладают мощным антибактериальным действием. Фитонциды помогают уберечь беременную женщину и малыша в утробе от вредоносных бактерий и различных инфекций. Зимой-весной употребление кизила снижает риск авитаминоза.
Полезные плоды улучшают жировой баланс в организме, а железо в составе плодов поддерживает необходимый уровень гемоглобина в крови, позволяет избежать анемии у матери и плода.
Вдобавок, ароматные ягоды имеют приятный вкус. Выбирайте спелые, темно-красные, мягкие плоды, чтобы не было терпкого вкуса.
Вред
Правила простые:
- не ешьте кизил на ночь – может наступить перевозбуждение нервной системы;
- не употребляйте свежие плоды в больших количествах. Небольшой горсти достаточно;
- замените свежий сок киселем, джемом, компотом, желе;
- вы страдаете запорами? Ягоды употреблять не стоит;
- врач определил, что у вас повышена кислотность желудка? Забудьте о кизиле;
- вы часто перевозбуждены, вас мучает бессонница? Выберите другой полезный продукт.
Показания
Ягоды кизила показаны у употреблению, если у вас анемия, варикоз или отеки ног, геморрой, авитаминоз, диарея, высокая температура, отравление ртутью или свинцом (в дополнение к лекарствам), диабет, плохой аппетит.
Также показаниями могут служить снижение иммунитета и профилактика вирусных инфекций.
Помните о правилах употребления ягод и о том, как правильно обрабатывать и готовить блюда из кизила во время беременности.
Противопоказания
Кизил противопоказан, если у вас легковозбудимая нервная система, бессонница, повышенная кислотность желудка, запоры или склонность к кровотечениям.
Каковы ощущения в первые дни беременности до задержки? Узнайте прямо сейчас!
Как делать тест на беременность Еvitest? Подробная инструкция в этой статье.
О том, как определить беременность с помощью соды, http://puziko.online/testy-na-beremennost/narodnye/kak-opredelit-beremennost-s-pomoshyu-sody.html расскажет эта статья.
Способы употребления
Сохранить здоровье будущей мамочки и плода – вот на что нужно обращать внимание при употреблении тех или иных продуктов.
Будущей маме полезно употреблять:
- компот из кизила. Не слишком сладкий, но и не кислый;
- кисель. Варите его из спелых, протертых плодов;
- желе. Желатин полезен для костей. Вкусное, кисло-сладкое лакомство поднимет настроение;
- варенье, мармелад, пастила. Не злоупотребляйте сладостями;
- свежие ягоды. Небольшая горсточка кизила на десерт (не на «пустой желудок») принесет пользу и насытит организм витаминами.
Меры предосторожности
Главное правило для беременных женщин – во всем знать меру, не переедать и не нарушать предписания врача, наблюдающего течение беременности.
Вам захотелось кизила? Вспомните, что лучше приготовить кисель, компот или желе, а свежих плодов нужно кушать понемногу.
При наличии противопоказаний нельзя рисковать своим здоровьем и здоровьем малыша. Если врач запрещает вам кушать кизил – послушайте его. И еще — без совета с врачом не испытывайте на себе народные рецепты.
При беременности употреблять кизил не только можно, но и нужно. Чтобы плоды принесли пользу, соблюдайте все перечисленные рекомендации, уточните, нет ли у вас противопоказаний и знайте меру. Тогда эта приятная на вкус, янтарно-красная ягода подарит вам здоровье и поднимет настроение.