Вкусовые и пряные качества имбиря нравятся очень многим. Его применяют и в качестве ароматизатора к мясным, овощным и грибным блюдам, супам, бульонам, чаю, а также как эффективное лекарственное средство от простуды.
Несмотря на все свои положительные свойства, некоторым людям он все же противопоказан. Очень часто также задаются вопросом кормящие мамы, какое влияние на здоровье и состояние новорожденного малыша может оказать имбирь при грудном вскармливании и можно ли вообще его употреблять в этот период.
Оглавление статьи - вы можете перейти к нужному разделу
Чем полезен продукт?
Имбирь известен не только своими отменными вкусовыми качествами, а и многими полезными свойствами. В значительном количестве в нем содержатся микроэлементы, например, цинк, калий, магний, фосфор, натрий и витамины, включая С, В1 и В2. Также он богат на содержание таких аминокислот как валин, триптофан, лейзин, метионин, треонин, фениланин.
Кроме того, он благотворно влияет на организм человека, а именно:
- повышает иммунитет;
- позволяется избавиться от стрессовых ситуаций;
- способствует расслаблению;
- отлично заживляет раны;
- оказывает тонизирующий эффект;
- оказывает потогонный эффект;
- обезболивает;
- оказывает противопаразитное свойство;
- способствует хорошему настроению.
Что касается употребления имбиря беременными женщинами, то благодаря этой ароматной приправе удается справиться с повышенным слюноотделением, приступами тошноты и рвоты.
Можно ли употреблять имбирь при ГВ
Если употреблять данную пряность в умеренных количествах, то она может быть полностью безопасна для кормящей мамы и ее ребенка. При этом в каждом индивидуальном случае необходимо обращать внимание на состояние ребенка, так как малыш может оказаться чрезмерно чувствительным к нему. Если после кормления грудью мама, которая употребляла имбирь, заметила, что у ребенка начались проблемы со стулом (к примеру, запор), появилась сыпь на коже или он стал слишком возбудимым, капризным и начал плохо спать, то от данного продукта лучше на какое-то время отказаться.
Использовать имбирь в своем рационе питания при грудном вскармливании следует очень осторожно. Рекомендуется вводить его минимальными дозами в состав блюд или напитков к завтраку. Как следствие, у мамы появится возможность на протяжении дня понаблюдать за реакцией малыша. Если каких-либо негативных изменений в состоянии здоровья и поведении малыша не наблюдается, то в умеренных количествах кормящая мама может позволить себе приправить свою еду или выпить чашечку тонизирующего чая с корнем имбиря.
Чтобы приготовить ароматный напиток, достаточно натереть небольшое количество корня имбиря и заварить его в кипятке, а затем добавить заварку, по вкусу — сахар и при отсутствии аллергической реакции у малыша – мед (опасность меда при ГВ) или лимон.
В период лактации с помощью этого продукта можно эффективно очистить свой организм для скопившихся шлаков, токсинов, а также укрепить стенки сосудов.
Считается, что данная пряность, может ухудшить вкус материнского молока. Однако если ребенок не отказывается от грудного молока после употребления мамой пряности, то в умеренном количестве он может присутствовать в рационе питания. Лучше всего женщине вводить новый продукт в свое питание, после достижения ребенком 6-месячного возраста, так как до этого периода малыши являются наиболее восприимчивыми ко всем пищевым нововведениям.
Ограничения в плане потребления имбиря могут быть связаны лишь с некоторыми заболеваниями. Если кормящая мама сомневается, можно ли ей вводить в свое меню имбирь, то лучше этот вопрос обсудить с врачом, который сможет адекватно оценить ситуацию и выяснить, стоит ли в данном конкретном случае употреблять в пищу пряность.
В каких случаях имбирь противопоказан кормящей женщине
Несмотря на низкую аллергенность, не стоит забывать, что имбирь относится к специям и может раздражать слизистую оболочку желудка. В этой связи с особой осторожностью к нему следует относиться женщинам, которые страдают язвой желудка или гастритом. Кроме того, целесообразно воздержаться от употребления имбиря кормящим мамам, которые страдают следующими недугами:
Видео: Осторожно, беременная вегетарианка!
- расстройствами печени;
- геморроем;
- повышенном артериальном давлении;
- при кровотечениях.
Следует отметить также, что имбирь может вызывать негативные последствия при смешивании с некоторыми категориями лекарственных препаратов. Например, употребление пряности следует ограничить или вовсе исключить во время приема сахаропонижающих препаратов, а также фармакологических средств, для снижения свертываемости крови или понижения артериального давления.
К категории лиц, которых касается ограничение в плане употребления имбиря, можно отнести кормящих мам, проходящих курс лечения аритмическими лекарственными средствами или сердечными стимуляторами, так как в данном случае их воздействие на организм может быть усилено веществами, входящими в состав пряности. Однако среди кормящих женщин достаточно редко встречаются случаи необходимости проведения подобного лечения.
Таким образом, узнав обо всех полезных свойствах имбиря, а также ограничениях в плане его употребления, мамам можно в умеренных количествах вводить эту отменную пряность в свой рацион питания. Делать это необходимо постепенно и очень осторожно, тщательно изучая реакцию малыша на новый продукт.