Висит груша. Нельзя скушать? Для кормящей мамы это вовсе не детская загадка, а серьезный вопрос организации лактационного меню. Фрукт богат полезными веществами, а большинство сортов — гипоаллергенные. Но клетчатка в составе продукта дает вероятность возникновения проблем с животом у новорожденного. Поэтому груша при грудном вскармливании (ГВ) появляется в меню женщины лишь со временем и при соблюдении определенных условий.
Груша завсегдатай в рецептах народных медиков как хорошее жаропонижающее и мочегонное средство. Также она помогает вылечить кашель. Особенность продукта в том, что превращаясь в сухофрукты, он не теряет своих первозданных полезных свойств.
Польза груши
Груша обладает причудливыми формами, из-за чего в России XVII века ее называли «дуля». Раньше этот фрукт было не принято употреблять сырым. Его варили, запекали, сушили. Сегодня грушу не только едят буквально «с ветки». Ее используют в лечебных целях, задействуют в косметологии. Больше всего груш в мире растет в Китае.
Источник железа и враг кишечных расстройств
Для новоиспеченной мамы фрукт тоже может стать помощником, поскольку способен одновременно решать важные для ослабленного после беременности и родов организма женщины задачи и укреплять иммунитет малыша. Что дает груша при ГВ, кроме специфического медового вкуса и гастрономического наслаждения?
- Повышает гемоглобин. По содержанию железа, необходимого для синтеза гемоглобина, груша превосходит традиционные «железные обогатители» гранат и яблоко. На 1,3 и 0,1 мг в 100 г соответственно. Если судить по этому критерию, то ответ на вопрос о том, можно ли есть грушу кормящей маме, будет однозначно положительным.
- Является источником фолиевой кислоты. Этого вещества в «дулях» даже больше, чем в смородине. Значение витамина В9 для организма женщины и малыша трудно переоценить. Он участвует в процессах образования клеток, крови, положительно влияет на нервную систему и функции головного мозга. По меркам ВОЗ, в сутки современная кормящая женщина должна получать с пищей порядка 260 мкг фолатов. Введенная в рацион матери при кормлении новорожденного груша способна покрыть львиную долю этой потребности.
- Лечит расстройства ЖКТ. Часто на форумах можно встретить споры о том, слабит или крепит груша. На самом деле, продукт рекомендуется при расстройствах стула, поскольку обладает крепящим эффектом. Дубильные и пектиновые вещества, которыми богат фрукт, способствуют образованию в ЖКТ неблагоприятной для болезнетворных микроорганизмов среды.
- Улучшает деятельность щитовидной железы. Это фрукту удается за счет содержания йода в составе.
Что ценного внутри
Чтобы понять, можно ли грушу при ГВ, правильно будет подробно изучить ее химический состав и оценить пищевую ценность. В таблице ниже приведены расчеты содержания полезных веществ в 100 г мякоти фрукта.
Таблица — Химический состав груши
Пищевая ценность | Макро- и микроэлементы | Витамины | |||
---|---|---|---|---|---|
Белки | 0,4 г | Кальций | 19 мг | PP | 0,1 мг |
Жиры | 0,3 г | Магний | 12 мг | А | 2 мкг |
Углеводы | 10,3 г | Натрий | 14 мг | В1 | 0,02 мг |
Калий | 155 мг | В2 | 0,03 мг | ||
Фосфор | 16 мг | B5 | 0,05 мг | ||
Хлор | 1 мг | В6 | 0,03 мг | ||
Сера | 6 мг | В9 (фолиевая кислота) | 2 мкг | ||
Железо | 2, 3 мг | С | 5 мг | ||
Цинк | 0,19 мг | Е | 0,5 мг | ||
Йод | 1 мкг | Н | 0,1 мкг | ||
Медь | 120 мкг | К | 4,5 мкг | ||
Марганец | 0,065 мг | Бета-каротин | 0,01 мг | ||
Селен | 0,1 мкг | ||||
Фтор | 10 мкг | ||||
Молибден | 5 мкг | ||||
Кобальт | 10 мкг | ||||
Кремний | 6 мг | ||||
Бор | 130 мкг | ||||
Никель | 17 мкг | ||||
Ванадий | 5 мкг | ||||
Рубидий | 44 мкг |
Употребление при грудном вскармливании
Тем не менее есть определенные ограничения при употреблении «дуль». Например, не стоит злоупотреблять продуктом людям, страдающим запорами. Также груша плохо усваивается в организме пожилых людей. Плоды могут причинить вред язвенникам, при гастрите и колите. А употреблять грушу при грудном вскармливании можно, только придерживаясь определенных правил.
- Когда пора. Груша при лактации категорически запрещена в первый месяц после родов. Подходящее время для введения продукта в меню мамы наступает по истечении трех месяцев жизни малыша. У большинства детей к этому моменту нормализуется деятельность ЖКТ, поэтому риск спровоцировать новым продуктом вздутие или колики снижается.
- Сколько можно съесть. Как и любой новый продукт, в первый раз грушу мама должна попробовать в минимальном количестве. Дольки в данном случае будет достаточно. Если малыш хорошо перенес появление в молоке новых «черт», через пару дней попробуйте увеличить порцию. Врачи рекомендуют кормящей маме в день съедать порядка 400 г фруктов. Груша может стать одним из компонентов. Одна средняя «дуля» весит порядка 135 г.
- Меры предосторожности. Груши лучше есть в сезон. Для кормящей мамы подходят только плоды, выращенные в регионе ее проживания. Отдавать предпочтение лучше сортам с кожурой зеленого цвета. Перед приготовлением плоды следует вымыть и обдать кипятком.
- Как готовить. В сыром виде груши во время кормления грудью есть не рекомендуется. Идеальный вариант — запеченные без кожуры плоды, сухофрукты. Также можно делать компоты или соки.
Рецепт печёной груши.
Когда педиатр принимает решение о том, можно ли кормящей маме грушу, как правило, дает еще несколько советов по употреблению. Так, во время лактации нельзя есть «дулю» натощак и запивать жидкостью. Оптимальное время для грушевого десерта — не раньше чем через полчаса после основного приема пищи.