Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании?

Цикорий – растение известное многим. Некоторые знают его, как сорняк, что растет у дорог, на пустырях и лугах. Другие употребляют его вместо кофе. И совсем немногие знают о множестве положительных качеств этого растения. В народе цикорий часто величают «царь-корнем» за силу его лечебных свойств и большой диапазон применения.

Цикорий относится к травянистым растениям-многолетникам, которые встречаются в дикорастущем виде, а также культивируются. Вырастает он высотой до 120 сантиметров. Цикорий легко узнаваем, благодаря ярко-голубым цветам, которые «сидят» на его стебле. Корень цикория широко используют и в кулинарии, и в медицинской практике. Европейцам пришелся по вкусу кофе с добавлением его в измельченном высушенном виде. Напиток на основе самого корня, как заменитель кофе, рекомендован для употребления детям и людям, которым кофе запрещено пить. В разных странах существуют свои рецепты с употреблением цикория. Его добавляют в пироги, запекают с сыром, из листьев готовят салаты. Но основным, все же, является его использование для приготовления напитков.

Состав цикория

Главным составным элементом является инулин. Его в цикории от 40 до 60%, иногда этот показатель достигает и 75%. Инулин обеспечивает нормальное функционирование всех органов, относящихся к желудочно-кишечному тракту.

Кроме этого, корень цикория содержит в 100 граммах:

Жиры –0,2 г.
Углеводы – 16 г.
Белки – 1,4 г.
Клетчатка – 1,5г
Витамины: В2 (0,03 мг), В1 (0,04 мг), В6 (0,24 мг), РР (0,4 мг), А (6 мкг), С (5 мг), РР (0,4 мг), фолиевая (23 мкг) и пантотеновая (0,3 мг) кислоты.
Макроэлементы:290 мг калия,61 мг фосфора, 60 мг натрий, 41 мг кальция, 22 мг магния.
Микроэлементы: 77 мкг медь, 0,8 мг железа, 0,7 мкг селена, 0,33 мг цинка,233 мкг марганца.

Польза и применение цикория

Лечебные свойства цикория известны издавна. Еще со времен древнего Рима его применяли для нормализации пищеварения, а египтяне использовали как противоядие при укусах змей.

В современной медицине использование этого «чудо-корня» намного шире. Его применяют:

Для укрепления иммунитета организма за счет функции инулина стимулировать развитие нормальной микрофлоры кишечника.
Как средство возбуждающее аппетит и нормализирующее функционирование желудочно-кишечного тракта.

Для профилактики и в комплексной терапии язвенного заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же гастритов благодаря способности уменьшать воспалительные процессы в органах пищеварения.

Для растворения желчных камней и стимуляции выделения желчи.

Благодаря усилению кровотока и процессов обмена в печени используют в комплексном ее лечении.

При лечении таких заболеваний, как дисбактериоз, диспепсия и запоры.

При неврастении, бессоннице, депрессии, благодаря высокому содержанию витаминов группы В, которые укрепляют нервную систему.

Для профилактических целей и в комплексном лечении атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, тахикардии и многих других сердечно-сосудистых заболеваний.

Из-за довольно высокого содержания железа в комплексном лечении анемий.

В профилактических целях у больных, страдающих сахарным диабетом. Сахароснижающее действие обеспечивает инулин.

Для похудения, как средство улучшающее обмен веществ.

Как ранозаживляющее средство благодаря противовоспалительным и антимикробным свойствам.

При заболеваниях кожи: себорее, дерматитах, диатезе, нейродермите, экземе, псориазе, угрях и витилиго.

В комплексной терапии селезенки.

При частых приступах мигрени.

Для очистки организма от токсинов, радиоактивных веществ, тяжелых металлов и шлаков.

Кроме того, цикорий является отличной альтернативой кофе, не содержащей кофеина. Он обогащает организм полезными веществами и придает заряд бодрости и сил.

Во время вирусных инфекций напиток из корня цикория помогает снизить температуру у больных.

А сок цикория вместе с соками с моркови, сельдерея и петрушки оказывает питательное воздействие на мышечную систему глаз.

Нашел свое применение цикорий и в косметической промышленности. Его включают в состав средств ухода за волосами (шампуни, бальзамы, маски) для укрепления и улучшения их роста.

Употребление цикория при беременности и лактации

Цикория является находкой для беременных женщин-кофеманок. Имея приятный, похожий на кофе, вкус он прекрасно заменит кофе в рационе с пользой для организма мамы и ребенка. Ведь все положительные влияния этого растения отлично отразятся на самочувствии будущей мамы. Особенно ценными в этом случае будут улучшение работы сердца, почек и печени, стимуляция выведения токсинов, борьба с запорами и изжогой.

Применять ли цикорий при грудном вскармливании – более сложный вопрос. Это связано с тем, что не проводились дополнительные исследования возможности его употребления при лактации. Поэтому многие специалисты не запрещают употребление цикория полностью, а рекомендуют пить его в небольших количествах.

Судя по составу напитка, особого вреда для ребенка он нанести не сможет. Нужно учитывать лишь возможное возбуждающее действие на нервную систему (что нежелательно для младенца), а также проявление аллергических реакций. Для исключения этих неблагоприятных действий вводить напиток в рацион следует постепенно, следя за состоянием и поведением малыша.

Употребление цикория в рекомендуемых дозах во время лактации поможет постепенно привести фигуру в норму без изнуряющих диет, благодаря улучшению обменных процессов в организме. Однако злоупотреблять цикорием, даже при отсутствии влияния на ребенка, не стоит. Ведь это лечебная трава, которая имеет достаточно сильное действие на организм.

Цикорий для детей

Напиток из цикория разрешен к употреблению детям старше 1 года. В детских садах его часто включают в меню для укрепления иммунитета деток.
Многие родители используют цикорий для улучшения аппетита своих чад. Тут главное не переусердствовать и не простимулировать излишний аппетит, который впоследствии может привести к ожирению.
При всех положительных качествах напитка нежелательно его давать детям постоянно. Так как в нем содержится много веществ в количествах, которые превышают потребность детского организма.
Эффективно применение ванн с цикорием у грудничков, страдающих диатезом. Для этой цели делают специальный настой, состоящий из 4 столовых ложек измельченных корней вместе со стеблями цикория, залитых одним стаканом кипящей воды и настаивают около 30 минут на водяной бане. Затем добавляют в воду для купания, а так же делают компрессы и примочки.

Противопоказания к применению

Несмотря на массу положительных влияний на организм, употребление цикория бывает противопоказано.

Это относится к людям, страдающим:

Астмой.
Бронхитом или хроническим кашлем.
Варикозным расширением вен.
Заболеваниями сосудов.

Также следует быть осторожными в случае склонности к аллергическим реакциям. Важно помнить, что употреблять цикорий, как и любое другое лекарственное растение, нельзя бесконтрольно и в больших количествах. Пользу организму обеспечат только рекомендуемые дозы.

Поделись в соц. сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!