Яйца вареные (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Детям до 3 лет можно давать яйца, сваренные вкрутую и «в мешочек». Для варки «в мешочек» яйцо погрузить в кипящую воду (при помощи столовой ложки) и варить при сильном кипении 4,5-5 мин, для варки вкрутую — 10—12 мин. На каждое яйцо следует брать не менее 1 стакана воды. После окончания варки погрузить яйцо в холодную воду на 2—3 мин для более легкого отделения скорлупы при очистке.