Протертые зеленые щи на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)

Ингридиенты

  • 1 небольшой клубень картофеля
  • 1/2 моркови
  • 1/4 луковицы
  • щепотка корня петрушки
  • 50 г листовой зелени
  • 1 стакан мясного бульона
  • 1/4 сваренного вкрутую яйца
  • 1 ч. ложка сметаны
  • соль
протертые зеленые щи на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)

Приготовление

Любую листовую зелень (щавель, шпинат, листья молодой свеклы, молодую крапиву) тщательно промыть, отварить в чуть подсоленной воде и протереть через сито. Отдельно в небольшом количестве воды потушить под крышкой нарезанные небольшими кусочками картофель, морковь, репчатый лук и корень петрушки. Потушенные овощи протереть через сито, добавить к ним протертую зелень, залить все бульоном, посолить и поставить на огонь на 8—10 мин. В готовые зеленые щи положить сваренное вкрутую и порубленное яйцо- заправить сметаной.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме:
Гороховый суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Гороховый суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельное пюре с морковью (от 1 года до 1,5 лет) Картофельное пюре с морковью (от 1 года до 1,5 лет)
Картофельные зразы с овощами (от 1.5 года до 3 лет) Картофельные зразы с овощами (от 1.5 года до 3 лет)
Крупяной суп с овощами на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет) Крупяной суп с овощами на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Молочно-овощной протертый суп (от 1 года до 1,5 лет) Молочно-овощной протертый суп (от 1 года до 1,5 лет)
Овощное пюре (от 1 года до 1,5 лет) Овощное пюре (от 1 года до 1,5 лет)
Овощной суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Овощной суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Овощной суп-пюре с крольчатиной (от 1 года до 1,5 лет) Овощной суп-пюре с крольчатиной (от 1 года до 1,5 лет)
Протертый борщ на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Протертый борщ на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Протертый фасолевый суп (от 1.5 года до 3 лет) Протертый фасолевый суп (от 1.5 года до 3 лет)
Протертый овощной суп на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет) Протертый овощной суп на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Рассольник на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Рассольник на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Рисовый суп-пюре на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет) Рисовый суп-пюре на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Щи из свежей капусты на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Щи из свежей капусты на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Щи зеленые (от 1.5 года до 3 лет) Щи зеленые (от 1.5 года до 3 лет)
Щи с яблоками (от 3 до 7 лет) Щи с яблоками (от 3 до 7 лет)
Суп из овсяных хлопьев с овощами на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет) Суп из овсяных хлопьев с овощами на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Суп-пюре из курицы (от 1 года до 1,5 лет) Суп-пюре из курицы (от 1 года до 1,5 лет)
Суп-пюре из цветной капусты (от 1 года до 1,5 лет) Суп-пюре из цветной капусты (от 1 года до 1,5 лет)
Суп-пюре с мозгами (от 3 до 7 лет) Суп-пюре с мозгами (от 3 до 7 лет)