Пюре из кабачка для грудничка

Содержание:

В период, когда ребенку уже исполнилось, полгода, можно пробовать прикармливать его различными кашками, пюре и овощами. Самым распространенным продуктом, с которым знакомят ребенка, является кабачок. Сначала конечно этот продукт предлагают деткам в чистом виде, без всяких добавок, а уже позже, примерно, когда малышу уже исполнится, годик можно добавлять к нему и другие продукты, тем самым знакомить ребенка и с другими овощами. Это могут быть как овощи, фрукты, так и сахар, крупа, зелень, яйца и другие. Именно кабачок в себе содержит множество полезных веществ, много витаминов, которые очень полезны для ребенка и еще, этот овощ очень хорошо усваивается, поэтому вреда он не принесет в любом случае.

• Кабачки для грудничка: рецепты приготовления
• Тыква грудничку: рецепты приготовления
• Брокколи для грудничков: рецепты приготовления

Как приготовить пюре из кабачков

Есть определенные правила и принципы приготовления кабачкового пюре:

1. Нужно правильно выбрать овощи, лучше брать молодые с неповрежденной кожицей.
2. Следует помыть, очистить кабачок или цуккини, смотря, что вы выбрали, убрать семена и замочить на пару часов.
3. Как его приготовить вы можете выбрать самостоятельно, его можно и проварить и прожарить и запечь, это не имеет большого значения, потому что он в любом случае будет готов уже, через минут 15 - 20.
4. Последним этапом является, смешать кабачок с другими ингредиентами. И измельчить его при помощи блендера или перетереть через сито.

Рецепты пюре из кабачков

Пюре из кабачков с манной крупой

Ингредиенты:

• 1/3 небольшого кабачка или цуккини;
• 1 чайную ложку манной крупы;
• 1 чайную ложку сахара;
• 1 желток;
• 5 грамм сливочного масла;
• 1/2 стакана молока.

Но в случае, если у вашего ребенка наблюдается аллергия на какие то из продуктов, то их можно заменить, на другие. Если же аллергия на молоко, то заменить этот продукт водой, если на манку, то рисовой мукой, и в случае, если это сахар, то соответственно это будет фруктоза.

Способ приготовления:

Уже готовый к применению кабачок, а именно почищенный и вымоченный нужно нарезать кубиками. Молоко в свою очередь нужно смешать с остальными ингредиентами, а именно с мукой, желтком и сахаром. Та масса, которая у вас получилась залить ею кабачок. Можно варить на маленьком огне, постоянно помешивая примерно минут 20, а если же это пароварка, то установить режим, «варить на пару» и этот процесс так же займет такое количество времени – 20 минут. Теперь уже можно измельчить всю массу блендером или миксером. Перед тем, как давать ее ребенку нужно положить в пюре немного сливочного масла.

Кабачковое пюре с яблоком

Ингредиенты:

• 1/2 кабачка;
• 1 яблоко;
• 1 чайная ложка сахара.

Способ приготовления:

В первую очередь нужно порезать на кубики яблоко и кабачок, но нужно не забыть удалить у них сердцевины, и сварить. Варить их нужно отдельно друг от друга. Когда овощи будут готовы их нужно соединить воедино. И уже после этого можно смело доводить до кипения. После, просто добавить сахара и можно подавать.
Такие рецепты очень удивят вашего малыша, ведь это не просто вкусно, но и очень полезно.