Кекс имбирно-морковный

Видео: Морковный торт - пошаговый видео-рецепт

О блюде

осенний такой, веселый кексик)

Ингредиенты

• мука
  2ст
• яйца
  3-5шт
• соль
  щепотка
• сахар
  0,5ст
• корица
  12 чл
• масло подсолнечное
  100мл
• имбирь
  1 чл
• разрыхлитель
  7гр
• ванилин
  на кончике ножа
• морковь
  4 средних

Видео: Простой морковный кекс

Инструкция

1. смешать все сухие ингридиенты
2. взбить яйца с маслом
3. в сухую смесь, влить яйца с маслом и хорошо перемешать, добавить измельченные морковь и имбирь, снова перемешать
4. разложить тесто по формочкам. выпекать при температуре 175-180 градусов 30 минут.