Ингридиенты
- 200 г белокочанной капусты
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана молока
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 1/2 ч. ложки муки
- соль
Приготовление
Капусту вымыть, удалить кочерыжку, мелко нашинковать и тушить в закрытой посуде с водой и молоком до мягкости. Затем добавить предварительно смешанное с мукой сливочное масло, посолить и тушить еще 2—3 мин на слабом огне, постоянно помешивая во избежание образования комочков муки.
Поделись в соц. сетях: