Макароны с грибами

Видео: Макароны запеченные с грибами Макароны с грибами в духовке

О блюде

с шампиньонами и миндалем, тушеными в белом вине - очень вкусно

Видео: Макароны с грибами. Пальчики оближешь

Ингредиенты

• Макароны
  250 гр
• Шампиньоны
  150 гр
• Миндаль очищенный
  1/2 - 2/3 стакана
• Сухое белое вино
  100 мл
• соль, черный молотый перец
  по вкусу
• Зелень
  по вкусу

Инструкция

1. Миндаль (у меня молодой был и я очищала от кожицы, можно не чистить, посушить пару минут на сухой горячей сковороде
2. Грибы нарезать ломтиками. Добавить к орехам и влить вино, добавить соль и перец, тушить минут 15 на очень тихом огне.
3. Макароны сварить по инструкции, перемешать с орехами и грибами, посыпать зеленью