Теруны с грибами

Видео: Драники с мясом

О блюде

Вкусные и сытные картофельные теруны

Видео: Запеченные драники с грибами

Ингредиенты

• Картофель
  3 шт (небольшие)
• лук
  2 шт
• Шампиньоны
  4-5 шт (около 100-150 гр)
• Мука
  3-4 ст.л.
• Соль
  по вкусу
• Растительное масло
  -

Инструкция

1. Картофель и лук измельчить (мелкая терка, мясорубка, блендер), добавить соль и нарезанные крупными кубиками грибы, муку и размешать в густое тесто
2. Обжарить и подавать, горячими со сметаной или майонезом.