Запеченный картофель в кунжуте и йогурте

Видео: Йогурт в мультиварке

О блюде

Очень вкусное, ароматное, сытное и простое блюдо

Ингредиенты

• Картошка сырая
  1 кг
• Йогурт/кефир
  3/4 стакана
• соль
  по вкусу
• куркума, имбирь молотые
  по 1/2 ч.л.
• Растительное масло
  5 ст.л.
• Семена кунжута
  20 гр

Видео: Картофель запеченный в пакете. Как приготовить

Инструкция

1. Картошку вымыть и нарезать ломтиками, не очищая от кожуры
2. Положить в форму для запекания, полить маслом и перемешать
3. Поставить в горячую (250 градусов) духовку на 30 минут
4. В йогурт/кефир добавить соль и специи, размешать и оставить на полчаса, пока готовится картошка
5. через 30 минут форму вынуть из духовки, картошку посыпать кунжутом, встряхнуть форму и полить йогуртом/кефиром - получится совсем немного
6. Поставить форму в духовку на 15 минут