Пирог айвовый

Видео: Венгерский айвовый пирог

О блюде

Вкусный необычный простой в приготовлении пирог. Без теста.

Видео: ШАРЛОТКА С АЙВОЙ/APPLE PIE WITH QUINCE

Ингредиенты

• мука пшеничная
  1 стакан
• Сахар
  1 стакан
• Манная крупа
  1 стакан
• Айва
  4 шт
• Корица
  1 ч.л.
• Сливочное масло
  100 гр.

Видео: Пирог с айвой

Инструкция

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
   Масло положить в морозилку.
   Муку, сахар и манную крупу смешать в сухой миске
2. Айву очистить и измельчить на крупной терке или блендером и смешать с корицей
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить половину сухой смеси. Разровнять
4. Равномерно распределить половину измельченной айвы
5. Половину оставшейся сухой смеси распределить на слой айвы
6. Выложить оставшуюся айву и, последним слоем, оставшуюся сухую смесь, сверху натереть на крупной терке сливочное масло
7. Поставить в духовку на 45 минут