Суп с клецками

Видео: Очень вкусный суп с клёцками ))

О блюде

Быстрый суп. Питательный и вкусный. Дети в восторге от клецок.

Видео: #Суп с клецками. #Видеорецепт

Ингредиенты

• Картофель
  5 шт
• Мука
  0,5 стакана
• Манная крупа
  примерно 1/4 стакана
• Соль, специи, зелень, коренья
  по вкусу
• Вода
  около 2 литров
• Лук
  1 шт
• Растительное масло
  1-2 ст.л.

Инструкция

1. Лук мелко нарезать и потушить в масле
2. Добавить нарезанный кубиками картофель, потушить все вместе.
3. Добавить соль, специи и коренья по вкусу
4. Залить водой. Пока вода закипает, приготовить тесто.
5. Муку смешать с манной крупой и влить столько воды, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
6. Когда вода закипит, мокрой чайной ложкой выкладывать порции теста.
   Через 3-5 минут суп готов.
7. Добавить зелени по вкусу.